Биологические отходы представляют собой материалы, которые образуются в результате работы медицинских учреждений, ветеринарных клиник и сельскохозяйственных предприятий. В них входят, в частности, шерсть, перья, шкуры, а также тела животных.

Биоотходы делятся на два класса опасности. К первому относятся тела зверей и птиц, которые необходимо сжигать или хоронить. Ко второму классу относятся части тел и физиологические жидкости животных и людей.

Особенность биологических отходов заключается в том, что они могут заражать окружающую среду вирусами и бактериями. Вывоз и уничтожение отходов этого типа выполняется согласно санитарным нормам и правилам.